Maisto produktų kokybės valdymo sistemos ir jų efektyvumas mažmeninės prekybos įmonėje X

Licencinė sutartis Nr. MRU-EDT-1014

Magistro baigiamajame darbe analizuojami kokybės valdymo sistemų ypatumai mažmeninės prekybos įmonėje. Teorinėje dalyje analizuojama kokybės, kokybės vadybos ir kokybės valdymo sistemų esmė, įvairovė, taikymas bei veikimo principai . Išnagrinėta mažmeninės įmonės X kokybės valdymo struktūra bei ypatumai . Metodologinėje dalyje pristatomos tyrimo teorinės prielaidos, tyrimo organizavimas ir metodika, nagrinėjamos mažmeninės prekybos įmonės charakteristika , pozicionavimas rinkoje . Analitinėje dalyje aprašomi ir analizuojami darbo metu atlikto tyrimo rezultatai. Tyrimas atliktas analizuojant įmonės dokumentus , sisteminant su kokybės valdymu susijusius duomenis, taip pat analizuojant gautas pretenzijas . Išvadose apibendrinama literatūros analizė ir tyrimo rezultatai, pateikiami pasiūlymai, atsakymai į suformuluotus uždavinius.

The master's thesis analyzes the features of quality management systems in a retail company. The theoretical part analyzes quality, quality management and quality management systems. The quality management structure and features of the retail company X were analyzed. The methodological part presents the theoretical assumptions, the organization and methodology of the study, the characteristics of the retail trade company under consideration, and positioning in the market. The analytical part describes and analyzes the results of the research carried out during the work. The research was carried out by analyzing the company's documents, systematizing data related to quality management, as well as analyzing received claims. The conclusions summarize the literature analysis and research results, provide suggestions, and provide answers to the formulated tasks.