Bortnikas, Aleksandras

The article analyses the concept of modernisation of human resource management in the context of development of the human potential in view of the key tendencies in the field of human resource management. The article assesses the potential of developing the human potential in mass catering facilities on the basis of results of an empirical study. The purpose of the article is to determine and empirically assess the possibilities for the modernisation of human resource management in the catering sector on the basis of a qualitative study carried out in the subdivisions of the Čili Holding pizza chain.

Problems in modernizing human resources of Lithuania’s service sector are discussed in the article. The objective of the article is to reveal the issues of human resources modernization, identify the trends and measures for human resources’ modernization in the service sector of Lithuania. The process of human resource management is understood as a continuous procedure where the main activities are planning, recruitment, selection, socialization, training and improvement, assessment of activity, promotion, displacement, downgrading or dismissal. The essential trends and measures for modernizing management of human resources is strategic management of human resources, growth of employee competencies and development of electronic human resources. Noteworthy to mention that in the modern world, when striving for competitive advantage, it is important to follow the guidelines of strategic management of human resources. The significance of information technologies cannot be forgotten, because the instalment of these technologies helps to coordinate innovations in science, originality and practical experience, all of which is oriented towards creation of new services and products for the society. Methodology: The research methods are based on the insights of the researchers using the analysis of scientific literature and synthesis methods. The study analyzes issues related to the modernization of human resources management in the Lithuanian service sector. Findings: Summarizing the study results, aspects of a modern organizational culture can be distinguished: promotion of friendly communication among employees (this allows solving problems in the organization among employees without the need for the employer to interrupt); constructive conflict solving with the help of a mediator; an employee who is valued in the organization becomes initiative, able to independently make decisions, is more involved in achieving goals of the organization; organizational culture is being modernized by promoting employee creativeness, or through pleasant and beneficial tasks; a manager in a modern organization is distinguished by a democratic leading style, is not a sole controller – decisions are made with the involvement of the entire team; it is modern to seek for a high level of service provision (not to be only profit-oriented). Value Added: Based on the results of the research, a way of modernizing human resource management in Lithuanian catering establishments was suggested in order to maintain high level of services provided by modern motivation methods and other elements of the organizational culture model. Recommendations: Summarizing the results of the research it is possible to distinguish aspects of modern organization culture, which showed that modernization of human resource management in Lithuanian catering establishments includes ensuring of microclimate in the organization; healthy workplace emotional and physical well-being; employee socialization; motivation of employees and encouragement to seek a high level of service in modern ways of motivation and other elements of the organizational culture model that are recommended to be emphasized in the organization.

The article deals with rural tourism services sector and its development problems. In Lithuania rural tourism the most growing tourism services sector, which must be supported and actively developed due to the fact that rural tourism decide the country's social and environmental problems, enables the development of country's economy, helping to address the employment of rural population. However, rural tourism in the process of its activities as well as facing a number of obstacles and challenges that need to be identified and evaluated. Relevance of the research topic is based on the assessment of rural tourism services sector analysis and its problematic aspects. The study of characteristics of rural tourism service shows that rural tourism service is an activity, which directly or indirectly contributes to the satisfaction of consumers’ needs, and manifests as a relation between consumers and servants providing the service. Rural tourism service exists as long as it is provided and consumed. Usually, services are being classified according to several characteristics. This helps to better understand and improve the rendered services, and to strive for their quality and competitiveness.

Straipsnyje nagrinėjamas ugdomojo vadovavimo metodo taikymas šiuolaikinėse paslaugų organizacijose. Greitėjant pokyčiams verslo pasaulyje, aktualiu tampa žmogiškųjų išteklių ugdymas, kuris suteikia galimybę organizacijoms tapti lankstesnėmis ir konkurencingesnėmis. Dėl to konsultuojamojo ugdymo metodo taikymas organizacijoms tampa vis svarbesnis. Ugdomasis vadovavimas yra paplitęs daugumoje pasaulio valstybių yra gerai žinomas ir vis dažniau taikomas. Lietuvoje šis metodas pamažu įgauna solidų mokslinį pagrindimą, tačiau Lietuvos organizacijoms yra mažai žinomas ir taikomas. Ugdomasis vadovavimas, skatina organizacijoje dirbančių žmonių sąmoningumą, savarankiškumą bei įsitraukimą, kartu didina ir jos efektyvumą. Šis metodas naudojamas norint pasiekti numatytų tikslų, geresnių rezultatų, didesnio našumo. Visa tai pasiekti padeda ugdomojo vadovavimo metodikos – GROW metodika ir „Vidinio žaidimo“ metodika. Taikant šiuolaikinei paslaugų organizacijai adaptuotą konsultuojamojo ugdymo metodą, atsirastų daugiau galimybių realizuoti darbuotojų potencialą, lavinti jų mąstymo įgūdžius, didinti atsakomybę už savo tobulėjimą. Šie veiksniai ypatingai gerina darbo našumą bei paslaugų kokybę, o kartu – ir didina šiuolaikinių paslaugų organizacijų efektyvumą.

Straipsnyje nagrinėjami mobingas ir valdymo ypatumai šiuolaikinėse paslaugų organizacijose. Mobingas yra paplitęs visose pasaulio valstybėse, tik skirtingu mastu. Lietuva yra tarp valstybių, pasižyminčių vienu iš aukščiausių patyčių ir priekabiavimo darbe laipsnių. Nuo mobingo organizacijoje kenčia tiek viešosios, tiek ir privačios organizacijos. Jį dažniau patiria moterys, nei vyrai. Todėl siekiant sumažinti mobingo paplitimą, kiekvienoje organizacijoje būtina taikyti jo prevencijos priemones. Pagrindinės mobingo prevencijos priemonės šiuolaikinės paslaugų organizacijos lygmeniu yra tokios: organizacijos žmogiškųjų išteklių, personalo valdymo sistemos ir organizacijos filosofijos analizė bei kaitos strategija; sisteminių sprendimų realizavimas; sistemos kontrolė, stebėsena, nusiteikimas operatyvioms korekcijoms. Taigi pagal savo teikiamų paslaugų pobūdį lieka išsirinkti joms labiausiai tinkančias priemones, būdus bei modelius ir juos taikyti.

Straipsnyje nagrinėjami žmogiškųjų išteklių valdymo modernizavimo ypatumai šiuolaikinėje organizacijoje. Šio straipsnio tikslas – atskleisti žmogiškųjų išteklių valdymo modernizavimo procesą, identifikuoti žmogiškųjų išteklių valdymo modernizavimo kryptis ir priemones. Žmogiškųjų išteklių procesas suprantamas kaip besitęsianti procedūra, kurios pagrindinės veiklos – planavimas, verbavimas, atranka, socializacija, mokymas ir tobulinimas, veiklos vertinimas, pareigų paaukštinimas, perkėlimas, pareigų pažeminimas ir atleidimas. Esminės žmogiškųjų išteklių valdymo modernizavimo kryptys ir priemonės yra žmogiškųjų išteklių strateginis valdymas, darbuotojų kompetencijų didinimas, elektroninio žmogiškųjų išteklių vystymas. Pabrėžtina, kad šiandieniniame pasaulyje siekiant konkurencinio pranašumo, būtina vadovautis žmogiškųjų išteklių strateginio valdymo gairėmis. Negalima pamiršti ir informacinių technologijų svarbos, nes šių technologijų diegimas padeda derinti naujas mokslo žinias, išradingumą, praktinę patirtį, o tai yra orientuota į naujų paslaugų ir produktų visuomenei kūrimą.